Sauce dessert fruit de la passion

« Le goût subtilement acidulé du fruit de la passion »

Sa texture onctueuse et sa belle couleur orangée brillante permettent une parfaite couverture des desserts et glaces et offrent la possibilité de l’utiliser en décoration d’assiettes, en nappages ou en accompagnements.

Son goût rafraichissant, sucré et acidulé à la fois accompagne à merveille une Panna cotta, un cheesecake, une coupe glacée exotique ou une tarte ou mousse à la noix de coco. Elle est parfaite sur un carpaccio de fruits frais comme l’ananas ou la mangue.