Vinaigre de Modène «  Andrea » L’extraordinaire

Andrea a une densité exceptionnelle (1,32)

Ce vinaigre possède l’équilibre parfait  avec une haute viscosité, une acidité pratiquement imperceptible, un goût sucré et une couleur très foncée.

Aucun colorant n’est ajouté et il contient au minimum 50% du moût de raisin cuit.

Idéal en touche finale pour des plats de viande et de poisson, ou en vaporisation sur les entrées et desserts.

Un produit de référence pour les palais exigeants !

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